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8 novembre 2013

Butternut au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose

Butternut au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose

Voici un p'tit plat inspiré d'une recette parue dans le magazine TOP NATURE numéro 113 de Septembre 2013 ( Il est distribué gratuitement dans les boutiques bios mais on peut aussi le télécharger sur le site). Comme je n'avais pas tous les ingrédients,...

Posté par Lirelyne à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans lactose, Butternut, Sirop d'érable

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26 avril 2013

Gratin de pommes de terre au confit d'oignons, sans gluten

Gratin de pommes de terre au confit d'oignons, sans gluten

J'avais envie de sucré/salé; de patates et d'oignons alors voici une improvisation avec ce qu'il y avait dans les placards, le frigo et mes envies. Pour environ 4 personnes: - des patates - 1 briquette de crème de riz - 1 oeuf - 1 petit pot de confit...

Posté par Lirelyne à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten, Pommes de terre, Oignons

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26 février 2013

Dés de poulet panés aux herbes, sans gluten et sans lactose

Dés de poulet panés aux herbes, sans gluten et sans lactose

J'ai encore piqué une idée à Nathalie de Cuisine et Citations, j'ai seulement adapté à mon style de régime. Pour les quantités, comme d'habitude : au pif ! C'est selon ce que vous avez sous la main et selon vos goûts. Il vous faudra : - des blancs de...

Posté par Lirelyne à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans lactose, Poulet

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6 février 2013

Gratin de noix de St Jacques, sans gluten et sans lactose.

Gratin de noix de St Jacques, sans gluten et sans lactose.

Le Papa Noël a déposé de jolies petites cocottes individuelles au pied du sapin. Je ne voulais pas les inaugurer n'importe comment. Il me fallait un semblant de plat raffiné. Quoi de mieux que des Noix de St Jacques, des vraies, des Pectens Maximus !...

Posté par Lirelyne à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de St Jacques, Sans gluten et sans lactose

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31 décembre 2012

Le clafoutis de pommes de terre et chorizo de Perrine, sans gluten et sans lactose

Le clafoutis de pommes de terre et chorizo de Perrine, sans gluten et sans lactose

Je n'ai rien inventé, j'ai copié en adaptant. Depuis la découverte de mon intolérance, je suis une fan du blog de Perrine. Il y a de nombreuses idées originales et réalisables, les photos sont magnifiques, appétissantes. Le seul hic,pour moi, est qu'il...

Posté par Lirelyne à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Pommes de terre, Sans gluten et sans lactose

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