Dessert automnal, sans gluten et sans lactose.
Version Noix/Chocolat
Ingrédients:
- 1 poire bien mûre par personne
- des noix
- du chocolat coupé en morceaux
- du miel
- des amandes effilées (pour la version amandes)
- Préchauffer le four à 200 °c.
- Eplucher et couper chaque poire en cubes dans des ramequins.
- Ajouter des noix, du chocolat et/ou des amandes.
- Faire couler un filet de miel sur la préparation.
- Mettre à cuire environ 15 mn .
- Déguster encore chaud.
Il est possible de remplacer le miel par du sirop d'érable ou du sirop d'agave (attention dans ce cas, le goût est bien différent)
Version amandes entières, je n'avais plus d'amandes effilées :
Noix/Amandes entières et Noix/Chocolat
Noix/Amandes entières